架设手游服务器可以选择以下几种系统：
Linux系统
稳定性高：Linux系统以其稳定性和可靠性著称，适合长时间运行和高并发场景。
安全性好：Linux系统有强大的安全机制，能有效抵御恶意攻击。
开源免费：Linux系统开源且免费，可以根据需求进行定制和优化。
支持广泛：Linux支持多种游戏引擎和工具，如Unity、Unreal Engine和Cocos2d等。
Windows Server系统
易用性高：Windows Server提供直观的用户界面和丰富的管理工具，适合熟悉Windows环境的开发者。
兼容性好：Windows Server支持多种服务器软件和开发工具，能够兼容多种游戏引擎和数据库系统。
技术支持：作为微软的产品，Windows Server享有强大的技术支持和更新服务。
FreeBSD系统
性能优越：FreeBSD具有高性能和稳定性，适合对系统性能要求较高的手游服务器。
开源免费：与Linux类似，FreeBSD也是开源且免费的，适用于需要高网络性能的服务器。
Android系统
移动设备友好：虽然主要用于移动设备，但Android系统也可以用于手游服务器的架设，尤其适用于需要运行于移动设备上的游戏。
建议
选择操作系统：根据游戏的具体需求、开发团队的技术背景和预算来选择合适的操作系统。如果游戏主要面向移动设备且需要与移动设备紧密集成，可以考虑使用Android系统。对于大多数游戏，Linux和Windows Server是较为常见和推荐的选择。
考虑性能：如果游戏需要处理大量并发请求和高实时数据交互，应选择性能较高的Linux发行版，如Ubuntu或CentOS。
考虑安全性：确保所选操作系统具备足够的安全机制，以保护游戏服务器免受恶意攻击和数据泄露。
考虑社区支持：选择具有活跃社区支持的操作系统，以便在遇到问题时能够及时获得帮助和解决方案。