2021年房产税的开征标准主要依据《中华人民共和国房产税暂行条例》以及各地实施细则。 房产税的征收方式主要有两种：从价计征和从租计征。从价计征是依据房产原值一次减除10%-30%后的余值计算交纳，而从租计征则是依据房产租金收入为计税依据。具体的减除幅度由省、自治区、直辖市人民政府确定。
对于上海而言，2021年房产税的开征标准如下：
计税依据：
住房市场交易价格的70%。
税率：
实行0.4%至0.6%的差别化税率。对于新购入的房屋，如果单价不超过51820元/平方米，税率为0.4%；如果单价超过51820元/平方米，税率为0.6%。但对于应税住房每平方米市场交易价格低于本市上年度新建商品住房平均销售价格2倍的，税率可暂减为0.4%。
免税面积：
对本市居民家庭给予人均60平方米的免税住房面积（指住房建筑面积）。合并计算的家庭全部住房面积为居民家庭新购住房面积和其他住房面积的总和。
应纳税额的计算：
应纳税额=应税面积×新购房单价×70%×税率。
这些规定为2021年房产税的征收提供了明确的依据。不过，由于房产税的征收标准可能因地区不同而有所差异，建议在实际操作中参考当地的具体规定和政策。