喝最烈的酒通常指的是酒精度数极高的酒。以下是一些已知的酒精度数极高的酒：
波兰精馏伏特加（Spirytus Rektyfikowany）：
酒精浓度为96%。
美国Everclear酒：
酒精浓度为95%。
美国Golden Grain金麦酒：
酒精浓度为95%。
苏格兰四次蒸馏威士忌Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey：
酒精浓度为92%。
格林纳达朗姆酒River Antoine Royale Grenadian Rum：
酒精浓度为90%。
捷克共和国Hapsburg Gold Label Premium Reserve Absinthe：
酒精浓度为89.9%。
苏格兰伏特加Pincer Shanghai Strength：
酒精浓度为88.8%。
保加利亚巴尔干伏特加Balkan Vodka：
酒精浓度为88%。
牙买加朗姆酒John Crow Batty Rum：
酒精浓度为80%。
中国76%衡水老白干：
酒精浓度为76%。
这些酒都是极其烈的酒，适合喜欢挑战自我、追求极致体验的人。然而，需要注意的是，饮用这些高酒精度数的酒可能会对健康造成严重影响，甚至危及生命。因此，在饮用这些酒时，请务必谨慎，并确保自己能够安全地享受饮酒的乐趣。