坐飞机时不能说“一路顺风”， 主要是因为逆风飞行是更加安全的飞行模式。以下是详细解释：
逆风起飞和降落
飞机在起飞和降落时通常选择逆风而行。逆风可以增加升力，使飞机能在较低的速度下离地起飞，同时也可以借助风的阻力减小降落时的速度，从而提高安全性。
升力与空速
飞机能够飞在空中不掉下来，是因为机翼提供了升力。机翼产生升力的原理是机翼上下表面的压力差，而这一过程需要一定的空速。顺风会降低飞机的相对空速，从而减小升力，增加起飞和降落的难度。
飞行稳定性
飞机在起降阶段速度较慢，稳定性较差。若此时遇到强劲的侧风或顺风，飞机可能偏离跑道，增加飞行风险。逆风飞行有助于保持飞机的稳定性和操控性。
安全考虑
从安全角度考虑，避免使用“一路顺风”这样的祝福语，是因为它暗示了全程顺风，这与飞机实际飞行中的逆风操作相矛盾。在机场送别时，通常会说“一路平安”或“旅途愉快”来表达祝福。
综上所述，坐飞机时不能说“一路顺风”，主要是因为逆风飞行有助于提高飞行的安全性和稳定性。