铁水的温度通常在 1535℃至2750℃之间。铁水的温度是指液态铁的温度，当铁达到熔点1535℃时，它会从固态变为液态，即铁水。铁水的温度可以超过熔点，最高可达2750℃，这是因为铁水在高温下具有较大的热容量，能够吸收和储存大量的热量。
铁水在工业应用中非常重要，例如在铸造、钢铁生产等领域。铁水的温度控制对于保证产品质量和生产效率至关重要。过高或过低的温度都会影响铁水的流动性和凝固过程，从而影响最终产品的性能。
需要注意的是，铁水的温度不仅受到熔点和沸点的限制，还受到其他因素的影响，如铁水的成分、浇注速度、冷却速度等。在实际应用中，通常需要通过实验和监测来确定最佳的铁水温度。