可以用护照去香港和澳门，但存在一定的条件限制：
前往香港
持有护照可以前往香港，但需要同时持有第三国的机票，逗留时间不得超过7天。
前往澳门
持有护照可以前往澳门，但需要持有第三国签证，逗留时间同样不超过7天。
或者，根据澳门现行的出入境条例，中国护照持有人可以获过境免签证进入澳门，首次可获7天的逗留许可，三十日内没有前往第三国而再次入境澳门的最多给予2日，第三次入境时将被拒绝入境。
建议
最佳选择：提前办理港澳通行证及相应的签注，以确保能够顺利入境。
过境澳门：如果计划过境澳门，可以考虑先签好香港签注，然后从珠海通关澳门，这样可以享受更便利的通关体验。
请根据您的具体行程安排和需求，选择最合适的证件和通关方式。