冬季奥运会主要包括以下项目：
滑冰
速度滑冰
短道速滑
花样滑冰
冰球
一项快节奏、高强度的冰上运动，由两队运动员在冰上互相传球、射门等动作
冰壶
一项策略性极强的冰上运动，运动员需要投掷石壶，使石壶尽可能接近圆心，以得分
雪车
钢架雪车
雪车
雪橇
有舵雪橇
无舵雪橇
钢架雪橇
滑雪
高山滑雪
越野滑雪
跳台滑雪
北欧两项
自由式滑雪
单板滑雪
冬季两项
结合了越野滑雪和射击的比赛项目
滑雪登山（新项目）：
被国际奥委会批准成为2026年米兰科尔蒂纳冬奥会的新运动项目
这些项目均需要在低温环境下进行，并且各有其独特的规则和技巧要求。冬季奥运会相较于夏季奥运会，虽然参与人数较少，但每一项运动都充满了挑战和观赏性。