在《英雄联盟》手游中，有几个英雄比较克制石头人：
剑圣：
剑圣在低端局胜率非常高，其Q技能可以躲避石头人的大招，E技能可以无视石头人的护甲，使得石头人难以应对。
慎：
慎的上单和辅助能力都很强，本身非常肉，能够抗住石头人的大招，并且还可以格挡攻击和造成生命值百分比的伤害。
薇恩：
薇恩在职业赛场上表现出色，手游中同样强势。她可以翻滚躲避石头人的大招，并且输出能力强，不需要购买攻击装就有很好的输出效果。
剑姬：
剑姬的W技能可以完美规避石头人的大招，并且可以反制晕住，其破绽的真实伤害效果加上回血能力，使得石头人难以抵挡。
狗头：
虽然狗头线上压制不了石头人，但其Q技能成长性极高，配合被动的吸血，一旦游戏进入中期，狗头可以轻松吊打石头人。
酒桶：
酒桶是肉坦流英雄，后期能力不逊于石头人，并且是AP伤害，对石头人这种高护甲英雄有天然优势。
布隆：
布隆可以硬刚石头人，利用其大招可以格挡石头人的攻击，并且在团战中保护己方AD。
风女、琴女、拉克丝、歌姬：
这些辅助英雄在前期可以通过频繁游走和推线来压制石头人，帮助队友建立优势。
综合以上信息，如果你选择英雄来克制石头人，剑圣、慎、薇恩、剑姬、狗头、酒桶和布隆都是不错的选择。根据具体对局情况，你还可以选择其他适合的英雄来进行克制。