在汇编程序中输出字符串通常涉及以下步骤：
定义字符串：
首先，在数据段中定义字符串，并在末尾加上一个结束标志（如 `$`）。
加载字符串地址：
将字符串的地址加载到寄存器中，以便后续使用。
设置系统调用参数：
根据使用的操作系统和调用约定，设置适当的寄存器来存储系统调用的参数。例如，在Linux系统中，可以使用系统调用号4（写文件）来输出字符串，同时设置文件描述符为1（标准输出）和要输出的字符数。
执行系统调用：
通过中断指令（如 `INT 0x80`）来执行系统调用，完成字符串的输出。
```assembly
section .data
message db 'Hello, World!', 0
section .text
global _start
_start:
； 将字符串地址存储在寄存器中
mov eax, message
； 设置系统调用号为4（写文件）
mov ebx, 1
； 设置文件描述符为1（标准输出）
mov ecx, 13
； 设置要输出的字符数
mov edx, 13
； 执行系统调用
int 0x80
； 退出程序
mov eax, 1
xor ebx, ebx
int 0x80
```
在这个示例中：
`message` 段定义了要输出的字符串 "Hello, World!"，并在末尾加上了结束标志 `$`。
`mov eax, message` 将字符串的地址加载到 `eax` 寄存器中。
`mov ebx, 1` 设置文件描述符为1（标准输出）。
`mov ecx, 13` 设置要输出的字符数为13（包括结束符 `$`）。
`mov edx, 13` 设置要输出的字符数（不包括结束符 `$`）。
`int 0x80` 执行系统调用，输出字符串。
最后，程序通过调用 `exit` 系统调用来退出。
不同的汇编语言和操作系统可能有不同的系统调用号和参数设置方式，因此在实际应用中需要根据具体环境进行调整。