在S7-200 PLC中使用EM231模拟量输入模块时，可以通过以下步骤进行编程：
硬件连接
将EM231模块连接到PLC的模拟量输入通道，例如AIW0、AIW2、AIW4等。
根据需要设置DIP开关，以确定输入信号的范围和测量方法。
初始化
在PLC程序中，初始化模拟量输入模块，确保模块正确配置并读取输入信号。
数据读取
使用S7-200 PLC的指令读取模拟量输入模块的数据。例如，使用MOV指令将AIW0通道的数据读取到MW0变量中。
对于0-10V的电压输入，可以通过将AIW0通道的数据除以32来得到0-10V范围内的数值。
数据处理
根据实际需求对读取到的模拟量数据进行必要的处理，例如进行数值转换、滤波或计算。
数据存储和使用
将处理后的模拟量数据存储在PLC的变量中，以便进一步处理或使用。
可以将数据连接到其他功能块或输出模块，实现更复杂的应用。
```西门子
// 假设EM231模块连接到AIW0通道
// 初始化
LD SM0.0 // PLC运行时常通
MOVW AIW0, MW0 // 将AIW0通道的数据读取到MW0变量中
// 数据处理（例如，将0-10V电压输入转换为0-1000范围内的数值）
DIVW 32, MW0 // MW0 = MW0 / 32
// 存储和使用数据
// ...
```
注意事项：
确保EM231模块的DIP开关设置正确，以匹配输入信号的规格。
根据输入信号的范围选择合适的数值转换方法，例如0-10V电压输入需要除以32，0-20mA电流输入需要减去4mA并进行相应的数值转换。
在用户程序执行阶段，PLC会按顺序扫描用户程序，确保及时读取模拟量输入数据。
通过以上步骤和示例代码，可以实现对EM231模拟量输入模块的有效编程和使用。