兴泉幼儿园编程课可以按照以下步骤进行：
认识计算机和编程语言
介绍计算机的基本概念、组成部分、功能和使用方法。
学习简单的编程语言，如Scratch或Logo，通过图形化的编程界面进行简单编程操作，例如拖拽积木块来完成任务。
培养逻辑思维
通过逻辑训练活动，如给孩子们一些简单的问题，让他们进行推理和解决，从而培养逻辑思维能力。
培养创造力和想象力
引导孩子们进行创意性的编程活动，例如设计自己的动画或游戏，通过编程实现他们的创意。
培养合作意识
组织小组活动，让孩子们在团队中合作完成编程任务，通过这样的活动培养合作意识和团队精神。
具体教学内容与步骤
引言：向孩子们介绍编程的概念，简单解释计算机如何执行程序，并激发他们对编程的兴趣。
编程基础知识：通过简单的故事和游戏，让孩子们了解代码的作用、程序的结构以及代码如何控制计算机。
编程图形积木工具介绍：展示和介绍编程图形积木工具，如ScratchJunior，解释其界面和基本功能，并示范相关操作。
编程示范：
动物追逐游戏：孩子们使用编程图形积木工具制作一个简单的动物追逐游戏，包括添加角色、编写代码和控制互动元素。
画画机器人：孩子们使用编程图形积木工具制作一个画画机器人，包括添加机器人角色、编写代码和控制绘画动作。
总结与回顾：对本节课学到的内容进行总结，并鼓励孩子们动手实践和尝试更复杂的编程项目。
教学评估
通过观察和记录孩子们在教学过程中的表现，以及对课堂上的互动和问题回答的评估，判断孩子们的学习情况和理解程度。评估项目包括对编程基本概念的理解、对编程图形积木工具的熟悉程度、在编程示范中的参与度和创造力、对编程项目的完成情况和能力展示。
教学资源的利用
利用编程软件资源、网络教学资源和编程教具资源，提供实践操作的平台，增强直观感受和操作体验。
教学难点的突破
通过实例和案例来加深对编程概念的理解，掌握编程语言的语法，并通过练习和任务来巩固，解决编程中的逻辑问题，培养逻辑思维和问题解决能力。
教学重心的把握
重点关注编程基本概念和语法的学习，为学生打下扎实的基础，注重编程实践操作的掌握，培养学生的实际编程能力，强调合作学习法的应用，培养学生的团队合作和沟通能力。
教学评价的实施
通过作业和作品来评价学生的学习效果，及时给予反馈和指导，学生之间的互评和评价，促进学习的交流和共同进步，教师对学生的作品进行评价和指导，指出优点和改进之处。
拓展和延伸的学习
探索编程在不同领域的应用，拓宽学生的视野和兴趣。
通过以上步骤，兴泉幼儿园编程课可以有效地引导孩子们走进编程的世界，培养他们的逻辑思维、创造力和团队合作能力。