在《猫和老鼠》手游中，有几个角色和道具可以用来克制老鼠：
布隆：
布隆有防盗门，可以抵挡老鼠的大招伤害，并且在对拼中表现出色，适合保护ADC。
老牛：
老牛的技能可以控制老鼠，使其无法输出，非常适合配合打野进行GANK。
宝石：
宝石的大招可以无敌，抵挡一次伤害，适合在关键时刻保护队友。
侦探：
侦探的技能对布奇有效，可以使用隐身和烟雾弹来骚扰老鼠。
泰菲：
泰菲可以使用闪电瞬移快速接近老鼠，并且其被动技能可以标记老鼠，配合其他技能可以轻松抓住老鼠。
杰瑞：
杰瑞的被动技能可以加快搬运奶酪的速度，并且逃跑能力强，适合在队友掩护下搬运奶酪。
国王杰瑞：
国王杰瑞的技能有护盾和无敌，可以抵挡黑猫的伤害，并且护盾可以抵挡两次攻击。
罗宾汉：
罗宾汉可以二连跳，使黑猫难以抓住，适合技术好的玩家。
电蚊拍：
电蚊拍可以当作两次普攻，加上自己的普攻，有三次攻击机会，适合抓老鼠。
老鼠夹：
老鼠夹布置好之后不怎么显眼，老鼠很容易踩上去，特别是放在火箭下面有奇效。
玻璃瓶：
玻璃瓶打碎后放在绑着老鼠的火箭旁边，可以有效阻止老鼠救队友。
猫主人：
猫主人可以造成全图眩晕，利用这个技能来抓老鼠会非常简单。
这些角色和道具可以根据具体的对战情况选择使用，以达到最佳克制效果。