在UG 10.0中设置多个坐标系的步骤如下：
创建坐标系
打开UG软件，并加载产品模型。
在Part Navigator窗口中，右键单击Part Name，选择Create Coordinate System，设置相关参数并创建主坐标系。
如果需要创建附加坐标系，可以在Part Navigator窗口中右键单击Main Coordinate System，选择Create Offset Coordinate System，设置相关参数并创建附加坐标系。
设置坐标系属性
在创建坐标系后，需要设置每个坐标系的名称、方向和位置。可以通过选择坐标系，然后在属性对话框中进行设置。
确保选定的平面是相互垂直的，这样才能构成一个准确的多面坐标系。
坐标系转换
在操作面板中选择"Coordinate System"命令，进入"Coordinate System"对话框。
在"Copy and Transform"选项卡中，使用"Transform on Reference Coordinate Systems"选项，选择源坐标系与目标坐标系，完成坐标系转换。
在程序中应用坐标系
在编写加工程序时，需要为每个坐标系指定相应的偏移量。例如，使用G54、G55、G56等宏指令来设置不同的坐标系偏移量。
在几何视图页面，可以复制已经设置好的坐标系，并将其应用到刀路中。在装夹偏置设置里填写对应的偏移量，例如G55。
后处理
在后处理步骤中，确保已经正确设置了多坐标系统。可以通过选择不同的坐标系统来实现不同的加工需求。
通过以上步骤，可以在UG 10.0中成功设置和使用多个坐标系。建议在实际应用中根据具体的加工需求调整坐标系的设置，并在编程过程中仔细检查坐标系的转换和偏移量，以确保加工精度。