录制编程比赛视频可以按照以下步骤进行：
准备工作
准备设备：需要一台摄像机或智能手机进行拍摄，以及一台电脑来运行程序并进行录屏。
安装软件：安装屏幕录制软件，如OBS Studio、Camtasia等。
确定拍摄内容
明确目标：根据实际需求选择拍摄整个编程过程或只选取关键步骤。
添加解说或文字说明，以便观众更好地理解。
设置拍摄设备
摄像机：设置在适当的角度和位置，确保清晰拍摄屏幕和键盘操作。
智能手机：使用手机支架固定手机，保证拍摄稳定性。
进行录屏和拍摄
打开录屏软件：确保屏幕录制软件已打开，并设置好录制区域和音频来源。
启动拍摄：同时启动摄像机或智能手机进行拍摄，保持操作流畅，避免错误和卡顿。
编辑和后期制作
剪辑视频：删除无关片段，调整画面和音频质量。
添加字幕或特效：增强视频的可读性和观赏性。
保持视频流畅性和内容连贯性。
导出和发布
导出视频：将视频导出为常见格式，如MP4、AVI等，并进行压缩。
上传和分享：将视频上传到视频分享网站、社交媒体平台或自己的网站，与他人分享编程过程。
常用录屏软件推荐
OBS Studio：免费且开源，支持多平台（Windows、Mac、Linux），功能强大，适合需要高度定制的用户。
Camtasia Studio：专业录屏软件，提供丰富的视频编辑工具，支持Windows和Mac操作系统，适合专业视频编辑。
ScreenFlow：专为Mac用户设计，功能强大，支持高清录制和多种视频格式，适合Mac用户。
QuickTime Player：系统自带工具，简单易用，适合简单录屏需求。
其他注意事项
选择合适的背景：简洁干净的办公桌或墙壁，避免过于复杂的背景分散观众注意力。
注意光线：选择自然光线明亮的环境，避免逆光或阴影，必要时使用灯光设备。
使用合适的镜头：根据拍摄需求选择合适的镜头，如中焦距镜头捕捉细节，广角镜头展示操作。
保持清晰声音：使用麦克风或录音设备提高录音质量，确保解说或演示声音清晰。
通过以上步骤和技巧，可以有效地录制出高质量的编程比赛视频，并进行后期编辑和分享。