在数控编程中选择优弧的方法如下：
使用R编程
优弧和劣弧都可以使用R编程，但建议优先使用R编程。R表示圆弧的半径，当需要加工大于180°的优弧时，R取负值。
格式为G2（顺时针）/G3（逆时针） X Z R，其中X和Z是终点坐标，R是半径。
使用I和K编程
另一种表示圆弧的方法是使用I和K坐标增量。I和K分别表示圆心相对于起点的X和Z方向的坐标增量。
格式为G02/G03 X Z I K F，其中X和Z是终点坐标，I和K是圆心相对于起点的坐标增量，F是进给量。
建议
选择编程方法：根据具体加工需求和设备支持情况，选择使用R编程还是I、K编程。如果系统支持R编程且加工的圆弧大于180°，建议优先使用R编程，因为它更直观且易于理解。
注意半径值：在使用R编程时，确保半径值正确，特别是当加工优弧且半径为负值时。
理解坐标系：在编程前，明确坐标系的选择和使用，以确保圆弧的起点、终点和圆心坐标计算正确。
通过以上方法，可以有效地在数控编程中选择和表示优弧，从而提高加工效率和精度。