在手机上进行中文编程，你可以选择以下几种方法和工具：
使用专门的编程应用
AIDE：这是一个Android IDE，支持Java和C++语言，可以在手机上直接编写、编译和运行应用。
Pythonista：这是一个iOS应用，专注于Python编程，提供了完整的Python编程环境。
Pydroid 3：这是一个支持Python编程的Android应用，提供了代码编辑器、调试器和运行环境。
QPython3：这是一个专门为Android手机设计的Python编程环境，支持Python3语法，内置了很多常用的库。
利用云端IDE
Repl.it：这是一个在线编程平台，通过手机浏览器即可访问，支持多种编程语言，并提供了在线编译和运行环境。
Gitpod：这也是一个在线IDE，提供了类似桌面端IDE的集成化开发环境，支持多种编程语言。
Codeanywhere：这同样是一个在线编程平台，提供了云端开发环境，支持多种编程语言。
使用命令行工具
Termux：这是一个Android终端模拟器，支持安装各种Linux命令行工具和编程语言，如Python、Node.js等。
使用远程桌面连接
你可以使用远程桌面连接工具，将你的电脑桌面连接到手机上，在远程桌面的环境中使用你习惯的编程工具进行编程，如Visual Studio Code、Sublime Text等。
建议
选择合适的编程语言：根据你的兴趣和需求选择合适的编程语言，如Python、Java等。
利用云端资源：云端IDE和编程平台可以让你随时随地进行编程，同时提供版本控制和协作功能，非常适合团队协作和远程工作。
尝试不同的工具：不同的编程应用和工具各有特点，你可以尝试几种不同的工具，找到最适合自己的。
通过以上方法，你可以在手机上方便地进行中文编程，实现各种功能和项目的开发。