手游中删除行窃预兆的原因主要有以下几点：
影响游戏平衡性：
行窃预兆这个符文对游戏平衡性影响较大，特别是上单路的游戏生态。由于其与长手类英雄的契合度非常高，导致杰斯、维克托、卡尔玛、卢锡安等英雄成为热门上单英雄，甚至EZ也开始走上单卢锡安，这改变了上单的游戏策略和生态。
游戏节奏快速：
英雄联盟手游的节奏较快，行窃预兆在手游中可能显得不够实用，因为其效果（随机获取道具）在快节奏的战斗中难以发挥作用。
机制波动大：
在S10季前赛，行窃预兆这个天赋的机制波动较大，导致官方最终选择删除它。
找不到合适搭配的英雄：
由于行窃预兆需要特定的英雄搭配才能发挥最大效果，但在手游中，很多英雄难以找到合适的搭配，使得这个符文难以被充分利用。
设计师的调整方向：
设计师在S9世界赛之后决定将重点放在其中一个结果上，并扩大它的作用，但行窃预兆的两种结果（消耗品和金币）都不足以让玩家认为这个天赋有帮助，因此最终决定移除。
综上所述，行窃预兆在手游中被删除主要是由于其影响游戏平衡性、与手游节奏不匹配、机制波动大以及难以找到合适搭配的英雄等原因。