在《寻仙》手游中，以下职业被认为是较厉害且吃香的：
驭剑士：
驭剑士是寻仙手游中一个非常强势的职业，拥有强大的输出能力和一定的控制能力，是一个非常全面的职业。
火舞者：
火舞者的输出能力非常强大，并且技能具有非常高的爆发，在副本输出中能够发挥重要的作用。
羽士：
羽士在老版的寻仙中是相当强势的职业之一，而在新版的寻仙手游中，羽士的地位依然很高，拥有非常强的生存能力和控制能力。
符咒师：
符咒师拥有非常强大的辅助能力，能够为队友提供各种增益效果，同时还有一定的输出能力，是一个不可或缺的职业。
奇门士：
奇门士拥有非常强大的控制能力和防御能力，能够在战斗中发挥重要的作用，是一个非常全面的职业。
控火法师：
控火法师是远程爆发的代表职业，拥有非常高的伤害输出，在副本中通常是主力输出之一，并且拥有不错的生存能力。
御剑游侠：
御剑游侠是中近程物理输出职业，拥有最强的近战爆发能力，可瞬间击溃身边的敌人，并且具备灵活的位移技能。
金刚力士：
金刚力士是近战物理型坦克职业，具有强大的防御能力和控制能力，是团队中最可靠的盾牌。
综合来看，驭剑士、火舞者、羽士、符咒师、奇门士、控火法师、御剑游侠和金刚力士都是寻仙手游中较厉害且吃香的职业。具体选择哪个职业还需根据个人的游戏风格和喜好来决定。