在英雄联盟手游中，有多个英雄和装备可以克制刀妹（艾瑞莉亚）。以下是一些建议：
剑姬
优势：剑姬的破绽弱点伤害、二技能抵挡眩晕效果，以及真实伤害可以对刀妹造成很大威胁。
装备推荐：三相之力、死亡之舞、血手、兰顿之兆、自然之力，黑色切割者。
荒漠屠夫（雷克顿）
优势：鳄鱼的三技能两段位移效果可以躲避刀妹的三技能，且其被动和技能组合可以压制刀妹的输出。
奥拉夫
优势：奥拉夫的大招可以免疫控制，有效避开刀妹的减速和控制，且其单挑能力极强。
亚索
优势：亚索的风墙可以挡住刀妹的所有技能，只要不被控制或减速，在对线刀妹时可以打出非常不错的对线优势。
慎
优势：慎的W技能可以抵挡刀妹的普通攻击，并通过EQ连招打出控制和高额伤害。
不朽盾弓
优势：防止被秒，优势可以出海妖杀手，重伤效果克制刀妹被动回血。
死亡之舞
优势：提供攻击、护甲、冷却缩减，并且防止被秒，参与击杀立马回血，非常适合打AD英雄如刀妹。
德玛西亚之力（盖伦）
优势：操作简单粗暴，沉默后开启大转盘，自身不怕刀妹的眩晕和大招，适合中低端局对线刀妹。
这些英雄和装备在不同情况下都能有效克制刀妹，选择合适的英雄和装备可以根据实际对局情况进行调整。