在《剑侠江湖手游》中，选择哪个角色更好主要取决于玩家的游戏风格和偏好。以下是各个角色的特点和推荐理由：
剑侠客
特点：近战物理输出王者，拥有高爆发和高生存能力，擅长迅速切入敌方阵营，适合喜欢近战肉搏和冲锋陷阵的玩家。
天音师
特点：治疗与辅助的守护神，能够为自己和队友提供强大的治疗和增益效果，保证团队的持续作战能力，适合喜欢帮助他人和在团队中发挥作用的玩家。
百花羞
特点：远程法术输出专家，拥有强大的单体和群体伤害能力，擅长使用各种法术技能，适合喜欢远程攻击和操控法术的玩家。
逍遥生
特点：灵活多变的刺客，各项属性比较均衡，虽然没有突出点，但贵在平衡，适合喜欢操作性和技巧的玩家。
桃花
特点：远程职业，拥有远程大范围输出和出色的攻击力，适合喜欢风筝输出和操作技巧的玩家，但需要较好的走位。
天王
特点：近战职业，拥有超高的防御肉盾能力，适合作为坦克，适合喜欢近战贴身肉搏的玩家，但较为脆弱。
峨眉
特点：远程职业，拥有较高的血量和半辅助能力，适合辅助兼输出，适合喜欢远程攻击和技能控制敌人的玩家。
少林派武僧
特点：坦克角色，拥有高生命值和防御能力，能够吸引敌人注意力，为队友提供保护，适合喜欢坦克角色的玩家。
纯阳弟子
特点：近战输出角色，拥有高攻击和快速移动能力，适合喜欢高攻击和速度的玩家，但在PVP中略显不足。
刀客
特点：近战输出职业，擅长使用单刀或双刀，拥有高爆发和高机动性，适合主攻和突袭。
剑客
特点：远程输出职业，擅长使用长剑或短剑，拥有高范围和高灵活性，适合主攻和围剿。
枪客
特点：近战输出职业，擅长使用长枪或短枪，拥有高穿透和高爆发，适合主攻和突破。
医者
特点：远程辅助职业，擅长使用针灸或药物，拥有高治疗和高增益，适合主治和爆发。
建议
喜欢近战肉搏：剑侠客、逍遥生、天王。
喜欢治疗和辅助：天音师、峨眉。
喜欢远程输出：百花羞、桃花、剑客。
喜欢刺客和隐身：逍遥生、天忍。
喜欢坦克和吸引火力：天王、少林派武僧。
根据以上分析，选择角色时，建议先确定自己的游戏风格和偏好，然后选择最适合自己的职业。每个职业都有其独特的优势和玩法，选择最适合自己的角色能够让你在游戏中获得更好的体验。