方舟手游不开挂的原因主要归结于以下几点：
游戏引擎的差异：
《命运方舟》使用的虚幻3引擎与《穿越火线》使用的游戏引擎有着显著的差距。《穿越火线》作为十几年前的老游戏，使用的是较为老旧的引擎，而《命运方舟》则采用了更为先进的虚幻3引擎，这使得两款游戏在技术层面上存在较大差异，也影响了外挂的可行性和制作成本。
检测成本较低：
MMORPG游戏如《命运方舟》与FPS游戏如《穿越火线》在检测外挂方面存在显著差异。《命运方舟》不需要像FPS游戏那样对游戏PIN值有过高要求，因此可以将大量数据放在本地运行。这使得游戏的检测成本较低，一旦发现异常数据，可以迅速进行检测并处理，从而有效遏制外挂的使用。
运营策略：
《命运方舟》大概率会以免费的形式运营游戏，这使得游戏开发者有更大的动力去维护游戏的公平性，防止外挂的滋生。免费游戏通常更依赖于玩家的口碑和游戏的长期健康发展，因此开发者会采取更为严格的反外挂措施。
游戏平衡性：
外挂会严重破坏游戏的平衡性，影响游戏的可玩性和玩家的游戏体验。《命运方舟》通过提高检测成本和严厉的处罚措施，使得玩家在考虑使用外挂时会权衡潜在的风险和后果，从而降低外挂的使用率。
综上所述，方舟手游不开挂主要是由于其使用的先进游戏引擎、低检测成本、免费运营策略以及维护游戏平衡性的需要等多方面因素共同作用的结果。