在逆水寒手游中，以下几个职业在卖药和搬砖方面表现较好：
铁衣
优势：铁衣是逆水寒中唯一的主T职业，拥有强大的打击感和防御能力，操作简易，适合新手玩家。在团队副本中，铁衣能够胜任主T的位置，为全队提供保护。
适用场景：日常副本、团队副本、1对1 PVP、六人团队PK。
素问
优势：素问是逆水寒中唯一的治疗职业，具有强大的治疗和控制能力。在PVE和PVP中都非常实用，能够保障队伍的胜率。
适用场景：日常副本、团队副本、PVP。
血河
优势：血河是近战输出职业，攻防兼备，可以使用长枪进行作战。技能操作简单，手感好，适合新手玩家和长枪职业爱好者。
适用场景：日常副本、团队副本、PVP。
神相
优势：神相是远程DPS职业，具有高输出和强大的群体伤害能力。操作难度较低，适合新手玩家，在大型PVP和PVE中表现优秀。
适用场景：日常副本、团队副本、PVP。
碎梦
优势：碎梦是输出能力极高的职业，具有高机动性和爆发伤害。虽然防御力较低，但手游中的一键连招系统降低了其操作难度。
适用场景：PVP、PVE，特别是在需要高输出的场合。
建议
新手玩家：建议选择铁衣、素问或血河，这些职业操作相对简单，容易上手，并且适用场景广泛。
中级玩家：可以尝试神相和碎梦，神相适合远程输出和控制，碎梦适合高输出和机动性要求较高的场合。
高级玩家：可以根据个人喜好和游戏风格，选择更多个性化的职业，如玄机等。
这些职业在逆水寒手游中都有较好的市场表现和玩家需求，可以根据自身的游戏习惯和兴趣进行选择。