在金庸手游中，以下几款游戏允许玩家选择并学习武功：
《新射雕群侠传之铁血丹心》：
这款游戏提供了多个门派供玩家选择，并且有拜师系统，玩家可以通过拜师学习技能，包括经典的降龙十八掌。
《射雕三部曲》：
游戏中有八大江湖门派，玩家可以学习各种厉害的兵器武器，并且可以与电脑进行PVE模式战斗，提高操作能力。此外，游戏还有PVP模式，可以与其他玩家进行PK。
《少年侠客》：
游戏制作了108门的武功，玩家可以根据自己的兴趣和学习。
《射雕英雄传手游》：
玩家可以加入全真、丐帮、桃花岛等各大门派，不断参与游戏中的历练，练就大神级别的特级武功。
《新笑傲江湖》：
游戏中有大量可体验的玩法内容，包括一些休闲向的日常玩法和多人对战的竞技，玩家可以挑战高级角色，提高获胜概率，并解锁珍贵的武林秘籍。
《神雕侠侣2》：
游戏中有古墓派、丐帮等门派，玩家可以学习各种古墓派武功和丐帮的降龙十八掌。此外，游戏还为不少人物设计了原创的支线，使武林世界更鲜活。
《新倚天屠龙记》：
玩家可以化身为主角“张无忌”，在江湖中探索原著小说中提及的各种武功心法和神兵利器，并有机会邂逅众多侠客，学习独特的武功绝学。
《天龙八部2：飞龙战天》：
游戏中有逼真的天气系统，玩家可以自由行走江湖，加入小说中的经典门派，如丐帮、大理段氏、峨眉、昆仑等，并收集各种武侠绝学。
《碧血剑》：
玩家可以从众多门派之中学习到武功绝学，与上百位厉害的侠客相互切磋提高武艺。
这些游戏都提供了丰富的金庸武侠世界体验，玩家可以根据自己的喜好选择不同的游戏进行体验和学习武功。