在《方舟：生存进化》手游中，以下龙种可以用来挖油：
龙王鲸
龙王鲸是一种水下霸主，移动速度很快，战斗力超群。玩家可以驯服龙王鲸，并骑着它直接采集石油，这样可以事半功倍。
甲龙
甲龙可以用来在雪山上开采油矿石。虽然采集效率不如使用风神翼龙抓着甲龙四处飞行寻找资源点高，但甲龙依然是一个有效的采集工具。
邓氏鱼
邓氏鱼虽然移动速度较慢，负重很高，但驯服后可以用来采集石油等资源。建议加点移动速度、攻击和生命值。
屎壳郎
屎壳郎分解粪便可以得到化肥和油。虽然这种方式获得的油量较少，但可以通过驯养多只屎壳郎来提高采集效率。
综上所述，如果你想在《方舟：生存进化》手游中高效地采集石油，建议优先驯服龙王鲸和使用甲龙或邓氏鱼进行采集。同时，也可以考虑驯养屎壳郎来辅助获取油资源。