在手游《炼金术士》中，选择职业主要取决于你的游戏风格和目标。以下是几个推荐的职业及其特点：
药剂师
特点：药剂师是一个偏向于辅助的职业，拥有不错的回血能力，可以为团队创造无忧的攻击环境，降低淘汰的概率。药剂师是远程职业，可以对目标造成单体和群体伤害，但消耗强度较高。
适用情况：如果你喜欢和队友组队游览世界、通关龙本，那么药剂师是一个很好的选择，因为它可以提供强大的辅助效果。
炼金圣士
特点：炼金圣士是一个标准的输出角色，偏向于近程打击，拥有出色的爆发效果。该职业可以通过技能对目标实施控制，为后续的连招创造输出效益，非常适合PK竞技。
适用情况：如果你喜欢PK作战，那么炼金圣士是首选职业，通过近距离的走位和操作，可以打出高爆发的效果。
工程师
特点：工程师是多元素伤害职业，除了电系其他全占了，偏向于PK，非常厉害。工程师在刷图时既有输出又有保护能力，招魂系技能多，敏捷高暴击高，玩久了也能PK。
适用情况：如果你喜欢刷图和PK，工程师是一个不错的选择，既有输出能力又有保护队友的能力。
德鲁伊
特点：德鲁伊具有多种形态和技能，需要大量的药剂来维持自己的战斗力。学习炼金术可以帮助德鲁伊制作所需的药品和药剂，从而更好地发挥自己的职业特点。
适用情况：德鲁伊是一个需要大量药剂支持的职业，学习炼金术可以提升其在战斗中的持续作战能力。
法师
特点：法师是依赖魔法的职业，常常需要使用各种药剂来提高自己的魔法效果。学习炼金术可以帮助法师制作出适合自己的药剂，从而更好地掌控魔法力量。
适用情况：如果你是一个魔法输出职业，学习炼金术可以让你在战斗中更有效地使用魔法。
武僧
特点：武僧是近战职业，需要大量的药水来保持自己的生命值和攻击力。学习炼金术可以帮助武僧制作出适合自己的药水，从而更好地发挥自己的战斗能力。
适用情况：武僧在战斗中需要频繁使用药水来维持生存和输出，学习炼金术可以提升其在战斗中的持续作战能力。
潜行者
特点：潜行者是敏捷和爆发力极强的职业，常常需要使用各种药剂来提高自己的战斗能力。学习炼金术可以帮助潜行者制作出适合自己的药剂，从而更好地完成刺杀任务。
适用情况：潜行者需要高机动性和爆发力，学习炼金术可以提升其在战斗中的生存和输出能力。
综上所述，选择职业时，你可以根据自己的游戏风格和需求来选择最适合自己的职业。如果你喜欢辅助和团队作战，药剂师是一个好选择；如果你喜欢PK和近战，炼金圣士和工程师都是不错的选择；如果你喜欢自然和魔法，德鲁伊和法师更适合你；如果你喜欢潜行和刺杀，潜行者是一个理想的选择。