在《方舟：生存进化》手游中，选择抓取什么动物取决于你的需求和游戏阶段。以下是一些建议：
前期宠物
乌龟：高防御力，适合前期过渡。
小棘龙：可以喷毒液，骚扰能力强，性价比高。
中期宠物
甲龙：攻击高，皮厚，但速度慢，生存地点难找。
迅猛龙：分布广泛，攻击高，血少，物美价廉。
后期宠物
镰刀龙：采集木头的最强工具龙，驯服时间较短，血少。
特殊用途
南方巨兽龙：攻击力强，适合高难度挑战。建议准备大量麻醉箭或麻醉镖，以及静心膏等驯服食物。
无齿翼龙：飞行速度最快，适合前期地图探索和快速运输物资。
渡渡鸟：新手阶段最容易驯服的恐龙之一，提供蛋和制作高级驯龙饲料。
水龙兽：增加恐龙经验，驯养简单，适合快速提升等级。
鱼类
优质肉食鱼类：如剑齿鲑、魔鬼鱼，肉质鲜美，营养价值高，适合作为主要食材。
普通肉食鱼类：如鲨鱼、海豚，肉质不错，容易获取，适合辅助食材。
草食性鱼类：如河豚、鳗鱼，肉质较软，营养价值较低，适合制作饲料。
深海鱼类：如马鲛鱼、金枪鱼，营养价值高，口感佳，但抓捕难度较大。
根据以上建议，你可以根据当前的游戏阶段和资源情况选择合适的动物进行捕捉。前期可以选择乌龟和小棘龙进行过渡，中期可以选择甲龙和迅猛龙，后期则可以选择镰刀龙作为工具龙。如果你有特定的需求，如快速提升等级或需要特殊资源，可以选择南方巨兽龙、无齿翼龙或深海鱼类等特定动物。