在《方舟：生存进化》手游中，以下蔬菜被认为是最好的选择：
胡萝卜
胡萝卜富含维生素A和膳食纤维，是补充营养的好选择。在游戏中，胡萝卜可以用来制作饲料或者作为武器投掷。
土豆
土豆能提供能量和维生素C，同时也是制作食物的常用原料。在游戏中，土豆可以用来恢复生命值或者作为武器投掷。
卷心菜
卷心菜能提供维生素K和纤维素，有助于保持身体健康。虽然卷心菜在游戏中不是最优先选择的蔬菜，但在某些情况下也是一个不错的选择。
玉米
玉米是游戏中重要的食物来源，可以为玩家提供能量和营养素。玉米可以用来制作饲料或者作为武器投掷。
柠檬
柠檬具有开胃消食的功效，同时富含维生素C和钾元素。在游戏中，柠檬可以用来制作饮料或者作为饲料喂给宠物吃。
建议
优先选择：胡萝卜、土豆和青草是玩家在选择蔬菜时应该优先选择的，因为它们不仅口感好，而且用途广泛，能够满足玩家在游戏中的多种需求。
根据环境选择：在不同的环境和资源条件下，不同的蔬菜可能更适合生存者。例如，在资源匮乏的环境下，种植一些容易获得的蔬菜如胡萝卜和土豆会更加实用。
考虑游戏策略：不同的生存者有不同的游戏目标和策略，需要根据自己的需求来选择合适的蔬菜。例如，如果你打算建立一个以农业为基础的游戏基地，那么种植大量的胡萝卜和土豆会是一个好选择。
综上所述，胡萝卜、土豆、卷心菜、玉米和柠檬都是在《方舟：生存进化》手游中值得优先种植的蔬菜。根据你的具体需求和游戏环境，可以灵活选择这些蔬菜来确保自己的生存和发展。