在《饥荒：海难》手游中，可以选择种植以下几种植物：
珊瑚礁
找到野生珊瑚礁并使用珊瑚礁块进行种植，珊瑚礁块可以通过精炼台合成获得。种植位置应选择海底或水面上，确保周围没有障碍物阻挡珊瑚生长。
咖啡树
咖啡树生长在火山中，需要灰地皮。移植时需要作物处于生长状态，使用灰进行灌溉。当咖啡树变成红色时，表示可以移植。移植后需用灰施肥，等待其长出咖啡豆。
碱蓬和盐蓬
利用海水中的盐分和海风中的水汽进行生长，适合在海边或盐碱地种植。种植过程中需注意排水和浇水，避免过度盐分积累。
苹果、草莓、香蕉、南瓜、马铃薯
这些植物适合在森林、草原和沙漠等地种植，具有不同的生长周期和产量，可以根据游戏实际情况选择种植。
火龙果、番茄、土豆、茄子、辣椒、大蒜、洋葱
火龙果具有高属性和多种用途，但种出率较低，需要精心养护。番茄集高属性和方便于一身，适合大量种植。土豆和茄子属性相似，烤熟后加饱食度和血量，且种植率高。辣椒和大蒜属于调料，能增加食物属性。石榴和榴莲是水果，具有不同的用途和营养价值。
水母与龙虾
可以通过养殖水母和龙虾获取食物和其他资源，这是一种有趣的新玩法。
建议根据游戏进程和资源情况选择合适的植物进行种植，同时注意保护海洋环境，避免过度捕捞和污染。