清单和定额是建筑工程中两种主要的计价方式，它们在 工程量计算规则、单价构成、范围大小、项目设置、定价原则、费用划分等方面存在明显的区别。
工程量计算规则
清单：全国统一，按照图示尺寸计算。
定额：各省单独发行，需要结合当地条件考虑施工需求，例如挖沟槽土方，清单不考虑工作面和放坡，定额需要考虑。
单价构成
清单：综合单价，包含人工费、材料费、机械费、管理费和利润，并考虑风险因素。
定额：工料单价，只包含人工费、材料费和机械费。
范围大小
清单：包含一项完整的施工过程。
定额：需要详细展开每一道工序。
项目设置
定额：按施工工序、工艺设置，项目内容单一。
清单：以一个“综合实体”考虑，包含多个子目工程内容。
定价原则
定额：按工程造价管理机构发布的有关规定及定额中的基价定价。
清单：企业自主报价，反映市场决定价格。
费用划分
定额：直接费、间接费、利润、差价、规费、税金。
清单：分部分项工程费、措施项目费、其他项目费、规费、税金。
工程结算方式及计量单位
定额：既要核算工程量，还可能依据政策文件调整换算定额或取费费率。
清单：根据招标文件统一提供的工程量清单，企业自主报价，不存在价差调整问题。
反映的市场阶段
定额计价：更多地反映了国家定价或国家指导价阶段，即计划经济时期。
清单计价：反映了市场定价阶段，工程量清单只规定量，不规定价，增加了竞争性，适合市场经济的需求。
总结：
清单计价和定额计价在建筑工程中各有其特点和应用场景。清单计价以企业自主报价和市场调节为核心，能够更灵活地反映工程实际成本和市场竞争情况；而定额计价则基于国家或地方定额标准，操作相对简单，但缺乏灵活性，适用于计划经济时期或需要严格控制成本的情况。在实际工程中，可以根据项目具体情况、市场环境及业主需求选择合适的计价方式。