手游吃鸡的参赛时间 指的是玩家从进入游戏（上飞机）到被淘汰的存活时间。具体来说，参赛时间不包括观战时间和准备阶段的时间。
在《和平精英》中，参赛时间从玩家跳伞开始计算，直到被其他玩家淘汰为止。观战时间、准备阶段的时间以及被淘汰后的时间均不计入参赛时间。
此外，虽然有一些关于比赛时长的统计数据，如25-30分钟的正常时间，21-25分钟的快速局，以及31-36分钟的慢速局，但这些数据更多地反映了比赛的整体时长分布，而非具体的参赛时间定义。
因此，手游吃鸡的参赛时间主要是玩家在游戏中的存活时间，从跳伞开始到被淘汰为止。