在信息层面判断卖家出售假冒盗版商品，通常涉及以下几种情况：
商品信息层面
商品LOGO或品牌要素不符：商品LOGO或品牌要素被涂改或遮挡，导致无法核实真实品牌。
商品描述与实际不符：实际销售的品牌与描述品牌不一致，存在低价售假的风险。
综合账户行为判定：通过商品信息、账户信息、成交行为、发货信息等综合维度进行排查。
交易行为层面
交易价格异常：商品价格远低于市场价，可能暗示为假冒或盗版商品。
交易评价与商品描述不一致：客户评价中提到的商品品牌、质量等与商品描述不符。
平台排查技术
系统排查及判定：平台基于大数据技术，从账号、商品、交易、物流等多个维度进行商品和账号的售假情况排查。
假货模型：淘宝系统根据“假货模型”的方式，从多个场景和概率逻辑判断是否有出售假冒商品或盗版商品的嫌疑。
其他辅助手段
平台飞检：平台会组织检测机构模仿客户行为进行购买，对商品品质及授权链条进行检测。
品牌方投诉：品牌方会组织维权公司在线上进行维权，对未授权的小卖家进行投诉打击。
总结：
通过信息层面判断卖家出售假冒盗版商品，主要依据商品信息、交易行为、平台排查技术及品牌方投诉等多方面的信息。如果发现上述异常情况，平台会进行进一步的调查和处理，包括扣分、删除违规商品、甚至追究刑事责任等。建议卖家遵守平台规则，确保商品的真实性和合法性，避免因售假行为受到处罚。