南京的邮政编码是 210000。这个编码通常用于指代整个南京市，但南京的不同区域也有各自的邮政编码，例如：
玄武区：210018
白下区：210002
秦淮区：210001
建邺区：210005
鼓楼区：210009
下关区：210011
雨花台区：210012
栖霞区：210046
浦口区：210031
江宁区：211100
六合区：211500
溧水县：211200
高淳县：211300
因此，如果需要寄送邮件到南京的具体区域，建议使用该区域的详细邮政编码，以确保邮件能够准确投递。