云南鲜花饼中，以下几个品牌备受推荐：
嘉华鲜花饼
知名度高：嘉华鲜花饼在云南的知名度相当高，是云南鲜花饼行业的标杆品牌之一。
口感改良：近年来，嘉华在口感上进行了改良，酥皮较厚，软硬度适中，花瓣碎而甜度适中，整体口感软糯均匀。
购买方便：嘉华门店众多，购买渠道广泛，适合作为伴手礼。
潘祥记鲜花饼
老字号：潘祥记成立于1941年，是一家有着悠久历史的老字号品牌。
口感清爽：潘祥记鲜花饼口感清爽，甜度适中，酥皮较薄，内馅较少。
原料优质：潘祥记的鲜花饼选用云南红土高原种植的食用重瓣红玫瑰，花香四溢，皮酥馅足。
花喵鲜花饼
口感特别：花喵鲜花饼入口好似浓郁的玫瑰花酿被香甜的黄油曲奇层层包裹，酥松化口，奶香四溢，满口花香。
用料上乘：坚持使用新西兰优质黄油和秘制窖藏玫瑰花酱，用料上乘。
彩云吉沁鲜花饼
甜而不腻：彩云吉沁鲜花饼每一只3分皮做酥，7分陷为浓，吃起来甜而不腻，酥脆松软。
手工制作：摘味屋鲜花饼精选上等蜂蜜、黄油、面粉和新鲜花作原料，全部手工一气呵成，制作者的用心自然换来了美味的回报。
花满楼鲜花饼
香味清新：花满楼的鲜花饼闻起来香味很清新，酥皮层数特别多，特别酥，入口即化。
手工制作：花满楼的产品以传统手工制作方法为主，结合中西糕点制作工艺，现场烘焙、现场销售。
建议
如果你追求传统口感和较高的知名度，嘉华鲜花饼是一个不错的选择。
如果你喜欢特别酥松的口感和奶香，花喵鲜花饼可能更适合你。
如果你注重原料的优质和口感的清爽，潘祥记鲜花饼和彩云吉沁鲜花饼都是不错的选择。
如果你喜欢手工制作的鲜花饼，花满楼鲜花饼值得尝试。
根据个人口味和需求，可以选择最适合自己的品牌。