喝酸奶的最佳时间段主要包括:
此时胃液的pH值上升,适合乳酸菌生长,有助于营养吸收。
酸奶中的营养成分能快速被吸收,促进消化。
如上午10点或下午3点左右,可缓解饥饿感,避免正餐时暴饮暴食。
有助于改善睡眠质量,并且酸奶中的钙质更容易被吸收。
请注意避免空腹饮用酸奶,因为胃酸会使活性乳酸菌死亡,降低营养价值。此外,自制酸奶比市售酸奶含有更多活菌,营养价值更高