关于一个身份证可以开几个淘宝店的问题，目前存在以下几种说法：
一个身份证只能开一个淘宝店
这一说法最早出现在2020年，并一直沿用至2023年，期间没有新的规定改变这一限制。
一个身份证可以开多个淘宝店
根据2024年最新的规定，一个身份证或营业执照可以开设多个店铺。具体开店数量和所需材料要求如下：
个人身份证件：每个身份证可以开设3个店铺，需要3个个人淘宝账号和3个实名注册的个人支付宝账号。
个体营业执照：持有个体营业执照的用户可以注册3个店铺，需要3个企业淘宝账号和3个与个体户营业执照对应的企业支付宝账号。
企业营业执照：一个企业营业执照可以开设5个店铺，需要5个企业淘宝账号和5个企业实名认证的支付宝账号。
建议
个人身份证件：如果仅使用个人身份证件，建议开设3个店铺，并确保每个店铺使用独立的淘宝账号和支付宝账号。
个体营业执照：如果持有个体营业执照，建议开设3个店铺，并使用对应的企业淘宝账号和支付宝账号。
企业营业执照：如果持有企业营业执照，建议开设5个店铺，并使用对应的企业淘宝账号和支付宝账号。
请根据自身情况选择合适的方法开设淘宝店铺，并确保遵守淘宝平台的相关规定。