泥鳅钓鱼被禁止的原因主要包括以下几点：
破坏生态平衡：
泥鳅钓鱼会吸引并钓走大量肉食性鱼类，如翘嘴、黑鱼、红尾等，这会破坏水域食物链的平衡，导致其他鱼类数量失衡，影响整个生态系统的健康。
繁殖能力强：
泥鳅具有极强的繁殖能力，如果不加以控制，会在水域中迅速繁殖，成为优势种群，对其他鱼类构成威胁。
水质污染：
使用泥鳅钓鱼时，死亡的泥鳅会分解并污染水质，影响其他水生生物的生存，同时，活泥鳅可能逃逸并在新环境中繁殖，进一步恶化水质。
非法捕捞：
部分地区使用泥鳅钓鱼的方法超出了传统钓鱼的范畴，采用了诸如药物控制、酒类处理等非法手段，这些行为不仅违法，而且对生态环境造成严重破坏。
资源枯竭：
泥鳅钓鱼可能导致某些珍贵鱼种数量急剧减少，甚至面临资源枯竭的风险。
因此，为了保护渔业资源、维护生态平衡和水质，许多地区已经将泥鳅钓鱼列为禁止行为，并对此类行为进行法律上的处罚。