影响营业利润的科目主要包括以下几类：
收入类科目
主营业务收入
其他业务收入
成本与费用类科目
主营业务成本
其他业务成本
税金及附加
销售费用
管理费用
财务费用
资产减值损失
信用减值损失
收益与损失类科目
公允价值变动收益（含公允价值变动损失）
投资收益（含投资损失）
资产处置损益（含资产处置损失）
其他收益（如政府补贴等）
总结来说，营业利润的计算公式可以表示为：
\[ \text{营业利润} = \text{营业收入} - \text{营业成本} - \text{税金及附加} - \text{销售费用} - \text{管理费用} - \text{财务费用} - \text{资产减值损失} + \text{公允价值变动收益} - \text{投资收益} + \text{资产处置损益} \]
建议在实际应用中，企业应仔细分析这些科目对营业利润的具体影响，以便更好地进行财务管理和决策。