在《英雄联盟》手游中，塞恩打诺手可以遵循以下策略：
符文选择
主系：选择冰川增幅符文，增加生命值和冷却缩减，提高对线耐力和技能释放频率。
副系：选择法力流系带符文，进一步增加冷却缩减，以及大药瓶符文，提高对线续航能力。
出装推荐
前期装备：出门装可以选择多兰之盾、红药和蓝药，以增强线上的存活能力和回复能力。
中期装备：合成冰心小件和布甲鞋子，提高防御能力和减少技能冷却时间。接着出大冰心燃烧宝石，进一步增加生命值和冷却缩减。
后期装备：推荐冰拳、振奋盔甲和适应性头盔，以提高生存能力和控制能力。
对线策略
前期：主要任务是补兵和叠冰川增幅符文，尽量保持血量健康，避免被诺手击杀。可以利用Q技能远程消耗，压制诺手补兵。
中期：在拥有冰心燃烧宝石后，可以开始尝试在塔前消耗诺手，寻找击杀机会。同时，注意保持距离，避免被诺手的Q技能命中。
后期：塞恩在团战中主要承担前排和控制作用，利用大招的机动性支援边路，并在合适的时机释放Q和R技能，限制诺手的输出。
团战策略
开团时机：在队友能够跟上时，选择合适的角度开团，尽量先手控制诺手，打断其输出。
技能释放：在等待诺手使用关键技能时，配合队友进行压制，利用W技能的高额伤害蹭血，并在合适的时机释放Q和R技能。
保护后排：在团战中，塞恩要注意保护后排的输出英雄，利用自身的控制技能阻挡敌方突进。
通过以上策略，塞恩在对阵诺手时能够取得一定的优势，并在团战中发挥重要作用。需要注意的是，塞恩是一个较为笨重的英雄，需要把握好进场时机和技能的释放时机，以确保在团战中的效果最大化。