在方舟手游中抓到螃蟹后，可以按照以下步骤制作美味的螃蟹料理：
准备材料
抓到的新鲜螃蟹若干只
清水
食用油
葱姜蒜适量
盐
料酒
胡椒粉
葱花少许
清洗螃蟹
将抓到的螃蟹用清水冲洗干净，去除表面的污垢和杂质。
煮螃蟹
将清洗干净的螃蟹放入沸水中煮熟。煮的过程中可以加入一些姜片和葱段，以去腥增香。
煮至螃蟹壳变红，肉质熟透即可捞出。
去壳切块
将煮熟的螃蟹取出，去掉蟹壳，将蟹肉切成块状备用。
炒制
在热锅里放入适量食用油，加热至油温适中。
加入切好的葱姜蒜，爆炒出香味。
将切好的螃蟹块放入锅中，翻炒均匀，使螃蟹充分吸收调料的味道。
加入适量的盐和料酒调味，继续翻炒几分钟，使螃蟹更加入味。
最后撒入少许胡椒粉和葱花，翻炒均匀后即可出锅。
享用
将炒好的螃蟹料理盛出，即可享用美味的螃蟹大餐。
建议：
选择新鲜、活力充沛的螃蟹，这样做出来的料理口感更佳。
炒制过程中可以根据个人口味调整调料的用量，以达到最佳口感。