在南漳摆摊需要遵循以下程序：
工商注册登记
携带照片、身份证或其他有效证件到当地工商行政部门办理营业执照和上岗位证。
如果出售的商品涉及化妆品或食品，还需携带身份证等材料到当地卫生行政部门办理健康证和卫生许可证。
申请市场摊位
向当地市场管理部门申请市场摊位，并按照规定缴纳相关的摊位租赁费用。
缴纳相关费用
按照规定缴纳市场管理费用、卫生费用等相关费用。
食品安全检测
如果经营食品相关摊位，需要进行食品安全检测，并取得相关证明。
环境卫生要求
保证摊位的环境卫生达到当地卫生要求，如摆放垃圾桶、保持清洁等。
其他相关手续
根据当地的规定，可能需要进行其他相关手续的办理，如申请特许经营权、缴纳保证金等。
遵守法律法规
摆摊需要遵守当地的法律法规，获得相关的许可证或执照。
摊位由本人经营，不得转租（转借）他人，一经发现非本人经营，应取消经营资格。
经营者需在规定地点、时间有序经营，不得随意游街叫卖。
建议：
在准备摆摊前，先咨询当地相关部门，了解详细的申请流程和所需材料，以确保顺利完成所有手续。
遵守当地的市场管理规定和卫生标准，保持良好的经营环境，以维护自身和他人的合法权益。