幼师可以互动的程序包括以下几种：
晨会互动小游戏
结对而行：两人一组或多人一组，左腿或右腿绑在一起，比赛最先到达终点。
顶气球比赛：两组对抗，每组3到7人，用头顶球，先落地为输。
箩卜蹲：参与者分成四堆以上，每堆人手牵着手围成一圈，按顺序下蹲并念词。
踩汽球：一组出2个人，每只脚上绑有气球，互相踩气球。
明七暗七：数字游戏，幼儿轮流说出数字，遇到7或含有7的数字需暂停。
自主游戏分享环节
运用追问互动：引导幼儿在游戏中发挥主观能动性，表达自己的想法，并帮助幼儿养成相互配合的行为。
情境游戏：教师投放游戏材料，让幼儿进入游戏区域开展自主游戏，利用材料完成游戏情境创设。
师幼互动的方法
增强情感交流：创设一个让幼儿敢说、想说、敢问并得到积极应答的机会。
平等交往：用平等的眼光观察和发现幼儿的兴趣与需要，一起探索世界。
提供自由和空间：让幼儿做实验，准备材料，精心挑选活动场所。
开放的材料：提供多种组合可能，让幼儿自由操作、组合或改变材料。
有效提问：通过提问传递信息，激发幼儿思维，反映提问的有效性。
顺应疑问：理智抛接问题，推动猜想和假设。
宽松对话环境
鼓励尝试：在活动中鼓励幼儿尝试，给予积极应答，确保安全。
观察与发现：用平等的眼光观察幼儿，发现他们的兴趣与需要。
其他互动策略
建立良好师生关系：关注幼儿需求，尊重个性和差异，建立平等、信任的关系。
引导参与活动：创设有趣的活动和问题情境，激发幼儿好奇心和兴趣。
使用积极语言和姿态：使用鼓励、肯定和引导性的语言，营造安全、温馨的互动氛围。
这些程序和方法可以帮助幼师在教学过程中更好地与幼儿互动，提升教学效果。