玫瑰花烘干程序通常包括以下几个步骤：
烘干前预处理
进行护色处理，如改变花材细胞液内的pH值或高温杀青，以增加色素的稳定性和钝化酶活性。
装盘
将玫瑰花蕊分层装入托盘中，花瓣摆放统一向上或向下，避免挤压，湿干比例约为4:1。
设置烘干参数
第一阶段：烘干模式，不排湿，烘干1小时，温度设为50度左右。
第二阶段：开始除湿，将湿度除至40%。
第三阶段：提升温度10度，目标湿度下调为30%左右。
第四阶段：温度保持不变，目标湿度下调到20%。
第五阶段：适当下调温度，目标湿度下调至15%。
收花
人工检测花蕾，确保花蕾饱满，颜色呈酱紫红色或紫红色，若花蕾呈粉片状则表示已干透。
分级与存放
将干花蕾依据品相质量进行分级，晾至常温后装入无毒密封塑料袋中，等待成品装箱。
建议
烘干设备选择：根据实际需求选择合适的烘干设备，如烘干机或烘干房，并确保设备清洁卫生。
温度控制：严格控制烘干温度，避免过高或过低，以免影响玫瑰花的色泽和香气。
湿度控制：除湿过程要连续进行，确保湿度逐步降低至所需水平。
检测与分级：烘干过程中要定期检查花蕾的干燥程度，并进行分级，确保产品质量。
通过以上步骤和注意事项，可以有效提高玫瑰花的烘干效果和品质。