在C语言中，函数是一段完成特定任务的代码块，它封装了可重用的逻辑。函数可以帮助我们将复杂的程序分解为较小的、易于管理的模块，从而提高代码的可读性、可维护性和可扩展性。
函数的定义通常包括以下几个部分：
返回值类型：
指定函数返回值的类型。如果函数不返回任何值，则返回类型应指定为`void`。
函数名：
函数的名称，应该反映其代表的功能。
参数列表：
函数接收的输入参数列表，参数之间用逗号分隔。
函数体：
包含在花括号`{}`中，具体实现函数功能的代码。
函数的调用：
函数调用时，需要使用函数名和传递相应的参数，即使没有参数，圆括号也要写。
函数可以被一个或多个函数调用任意多次。
函数的作用：
函数可以将一个大的问题分解成若干个小的子问题，并通过调用不同的函数来解决这些子问题，从而提高代码的可读性和维护性。
函数提供了一种模块化和复用代码的手段，使得程序更易于理解和维护。
示例代码：
```c
include
// 函数声明
int add（int a, int b）；
int main（） {
// 调用函数
int sum = add（1, 10）；
printf（"Sum: %d
", sum）；
return 0；
}
// 函数定义
int add（int a, int b） {
return a + b；
}
```
在这个示例中，`add`函数接收两个整数参数`a`和`b`，并返回它们的和。在`main`函数中，我们调用了`add`函数来计算两个数的和，并将结果打印出来。
总结：
函数是C语言中用于实现特定功能的一段代码，它可以接收输入参数，执行操作，并返回结果。通过使用函数，我们可以避免重复代码，提高程序的可维护性和可扩展性。