开设一家线上外卖店需要遵循以下步骤：
明确经营模式和产品定位
确定目标消费人群和商品品类。
申请营业执照和相关许可证
如经营许可证和食品经营许可证等。
选择线上销售平台
如美团、饿了么等，并注册开店。
招聘合适的人员
如厨师、配送员等。
确定商品价格和配送范围
制定线上订单处理流程和配送方式。
进行宣传推广
如投放线上广告等，吸引更多消费者。
不断更新商品品类和口味
优化订单处理和配送等环节。
选择合适的平台搭建小程序
可以选择使用模板工具快速生成小程序，或找专业团队定制开发。
完善小程序功能
包括菜品展示、在线下单、微信支付、订单追踪等核心功能。
上线前测试与优化
确保从用户点餐、支付到订单管理的各个环节都能顺畅运行。
上线与推广
提交小程序到微信公众平台进行审核，审核通过后正式上线。
通过微信公众号推送消息、设置新用户专属优惠、建立会员制度等进行推广。
与外卖平台合作
如果没有自己的配送团队，可以选择和外卖平台合作，让他们来完成配送服务。
通过以上步骤，可以顺利开设并运营一家线上外卖店。建议在选择平台和模板时，充分考虑用户体验和运营效率，以确保店铺的竞争力。