苹果程序设计主要使用以下几款软件：
Xcode
类型：官方集成开发环境（IDE）。
支持语言：Swift、Objective-C、C++、tvOS、watchOS。
功能：代码编辑器、调试器、界面设计器、性能分析工具、模拟器等。
评价：Xcode是开发苹果平台应用的首选工具，提供了全面的开发环境，从编写代码到应用发布，支持iOS、macOS、watchOS和tvOS等应用。
Visual Studio Code
类型：轻量级跨平台代码编辑器。
支持语言：多种编程语言（包括Swift）。
功能：智能代码补全、调试器、Git集成、插件生态系统等。
评价：虽然它不是专门为iOS开发设计的，但其强大的插件生态系统和跨平台特性使其成为前端开发和多平台开发的理想选择。
Sublime Text
类型：流行的代码编辑器。
支持语言：多种编程语言。
功能：简洁的界面、强大的搜索和替换功能、语法高亮、代码片段等。
评价：性能优秀，启动速度快，适合快速编写和编辑代码。
Atom
类型：开源代码编辑器。
支持语言：多种编程语言。
功能：可定制性强、智能代码补全、多窗口编辑等。
评价：适合喜欢自定义开发环境的开发者。
JetBrains系列软件
类型：一系列优秀的编程工具。
支持语言：多种编程语言（包括Objective-C、Swift、Java等）。
功能：智能代码补全、代码导航、重构工具等。
评价：如IntelliJ IDEA是Java开发工具，也支持其他编程语言，适合开发Java应用。
Swift Playgrounds
类型：针对Swift编程语言的学习工具。
支持语言：Swift。
功能：交互式编程环境、可视化编程、游戏化编程任务等。
评价：适合初学者通过编写代码学习Swift。
建议
对于初学者，建议从Xcode开始，因为它提供了全面的开发工具和官方支持。
对于需要跨平台支持或喜欢轻量级编辑器的开发者，Visual Studio Code是一个很好的选择。
对于追求速度和简洁界面的开发者，Sublime Text和Atom都是不错的选择。
对于需要更高级编程辅助的开发者，可以考虑使用JetBrains系列软件。
对于学习Swift，Swift Playgrounds是一个很好的互动学习工具。