程序员加班时可以做以下事情来提高工作效率和保持身心健康：
完成日常技术工作
编写代码、修复Bug、进行内部测试和部署。
参与需求评审会和技术方案评审会，确保项目顺利进行。
参与项目管理和沟通
协助项目经理和相关人员与客户进行沟通，保持良好的客户关系。
参与需求调研、项目可行性分析和技术可行性分析。
学习和提升技能
利用业余时间学习新技能或深化现有技能，例如通过在线课程、阅读专业书籍或参加技术研讨会。
参与开源项目，提升技术水平和团队协作能力。
理财和投资
利用多余的资金进行理财，如投资基金、国债等，以增加额外收入。
锻炼身体
慢跑、健身或其他运动，以缓解长时间坐着工作带来的身体压力。
参与副业
接一些外包项目或做兼职，如开发小型软件、提供技术咨询服务等。
制作和发布教学视频，分享编程知识和经验。
合理安排时间
制定详细的工作流程和合同，确保接私活时的效率和权益。
合理安排加班时间，尽量保持工作与生活的平衡。
保持积极态度
保持良好的心态，自愿加班并主动争取加班机会，以体现对工作的热爱和奉献精神。
通过以上活动，程序员可以在加班期间不仅提升自己的技术能力和工作效率，还能保持身心健康，实现工作与生活的平衡。