"卸载程序首选"这个短语的意思是在卸载软件程序时，系统或程序会提供两个选项：
保留首选项：
这个选项意味着在卸载程序时，会保留用户在程序中设置的个性化配置和偏好设置。例如，在卸载一个文本编辑器时，如果选择保留首选项，那么用户的字体设置、快捷键等配置将会被保留下来。
不保留首选项：
与保留首选项相对，这个选项表示在卸载程序时，不会保留用户在程序中设置的任何个性化配置和偏好设置。卸载后，这些设置将需要用户重新配置。
这个选项通常在没有明确用户选择的情况下，作为默认选项出现。
建议
如果你希望保留程序的所有设置和个性化配置，应选择“保留首选项”。
如果你不介意重新配置程序，可以选择“不保留首选项”，以节省卸载和重新安装的时间。