学习小程序后端开发需要掌握以下技术和知识：
数据库技术
熟悉关系型数据库如MySQL和非关系型数据库如MongoDB。
掌握数据库的基本操作和SQL语言。
服务器端开发
选择合适的编程语言，如Java、Python或Node.js。
了解HTTP协议、网络编程和服务器框架，如SpringBoot、Django和Express。
安全防范
了解常见的安全攻击类型，如XSS、CSRF和SQL注入。
掌握防范这些攻击的措施。
API接口设计
设计清晰的API接口文档和实现。
熟悉RESTful API设计风格及其设计原则和规范。
服务器配置与部署
配置服务器环境，将后端代码部署到服务器上。
确保后端服务的可用性和稳定性。
性能优化与调试
监控后端服务的性能，进行性能优化和故障排查。
学习日志记录与分析，及时发现和解决问题。
版本控制工具
使用版本控制工具如Git进行代码管理。
API设计原则
掌握API设计的基本原则，如统一接口风格、合理的参数设计等。
云开发平台
了解并学习微信小程序云开发平台，如腾讯云的云开发能力，包括云函数、云数据库、云调用和云存储等。
测试与优化能力
进行后端服务的测试，确保代码质量。
学习性能测试和优化方法，提升用户体验。
建议从基础的技术入手，逐步深入，同时结合实际项目进行练习，以更好地掌握小程序后端开发的技能。