起诉欠钱可以选择以下几种程序：
法院起诉
适用情况：适用于金额较大、证据充分的债务纠纷。
程序：
准备起诉状和诉讼费，提供相应证据如借条、转账凭证等。
确认管辖法院，通常是被告的住所地或合同履行地的法院。
提交起诉状及相关证据材料，并缴纳诉讼费用。
法院受理后，进行庭前调解，调解不成则安排开庭审理。
庭审过程中，双方陈述观点、提供证据，法院进行质证和辩论。
判决生效后，如被告不履行还款义务，可申请法院强制执行。
调解与仲裁
适用情况：适用于金额较小、争议不大的债务纠纷。
程序：
通过调解或仲裁的方式解决，具有程序简便、成本较低的优点。
调解和仲裁结果不具有强制执行力，如对方不履行，仍需通过法律途径解决。
网上起诉
适用情况：适用于方便快捷的起诉方式，特别适合熟悉网络操作的当事人。
程序：
通过“人民法院在线服务”小程序进行实名认证后选择“我要立案”。
选择适当的人民法院和案件类型，上传起诉状及相关证据材料。
提交材料后，耐心等待法院审核。
建议
选择程序：根据案件的具体情况和自身需求选择合适的程序，金额较大且证据充分建议选择法院起诉，金额较小且争议不大可以考虑调解或仲裁。
准备材料：确保收集并准备好所有相关证据，包括借条、转账记录、聊天记录等，以支持诉讼请求。
了解法律：在起诉前，了解相关法律法规，确保起诉状和证据材料符合法律要求。
及时行动：在确定管辖法院和准备好材料后，及时提交起诉，以免错过诉讼时效。
通过以上程序，可以有效地维护自己的合法权益，追回欠款。