订婚的流程和准备工作通常包括以下几个方面：
确定穿着
新人需要准备合适的服装，女士可以选择晚礼服或合身的连衣裙，材质建议避开棉麻布料，以免起褶皱；男士可以穿西装或偏正式些的休闲西装。
仪容仪表
男士在仪式开始之前应该理发，女士则需要做面部美容和美甲，如果自己化妆技术不够好，可以预约化妆师，确保当天美美的状态。
列出邀请人员名单
如果举办家宴，可以宴请自家的亲戚；如果希望典礼在酒店举办，可以邀请一些好哥们好闺蜜，一起来见证爱情。
选购求婚戒
男方需要事先带女方去挑选一枚对方喜欢的戒指，以确保现场环节的顺利进行。
祭祖
男方在出发去女方家之前需要给祖先上香，告知祖先家中新成员的到来，请求保佑这段姻缘的美满。
迎接宾客
新人及双方父母迎接宾客，并将他们迎入相对应的位置。男方出发时，人数应成双数，礼车数一般为六辆车。
燃放鞭炮
男方快要到达女方家时应该放鞭炮，女方同样需要用放鞭炮的方式进行回应，表示自己的欢迎。
一奉二押三踩凳
新娘为一同前来的好友们送上甜茶，然后待喝完之后拿茶盘收杯子，男方需要将红包一同放在茶盘上，新娘坐在大厅中踩小圆凳，朝向门口。
交换订婚戒指
男方需要给女方佩戴上求婚戒指，婆婆准备些红包或者首饰送给女方，然后再次燃放鞭炮。
酒宴开席
订婚宴上，新人及家长会向宾客敬酒，感谢大家的祝福。
家长致辞
家长可以表达一下自己复杂的心情，并且对新人送上美好的祝福。
敬酒
新人一桌桌敬酒，接受宾客的祝福。
这些流程和细节可以根据双方家庭的习俗和具体情况适当调整。订婚是人生中的重要时刻，建议新人们认真准备，确保仪式顺利进行，留下美好的回忆。